来源：海拔新闻
2023-06-08 04:58:31
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商报全媒体讯（椰网/海拔新闻实习记者 梁潇）为满足广大妇女群众创业就业和技能提升需求，助力女性素质提升，6月6日至7日，由三亚市妇联主办，海棠区妇联协办的“巾帼心向党，奋进新征程”2023年乡村振兴巾帼行动暨女性素质提升活动第一期在藤桥村、林旺社区顺利举行。活动通过带领妇女学习海南本土特色小吃的制作方法，助力乡村振兴，激励广大妇女姐妹积极投身建设海南自贸港的伟大实践。
活动开始前，老师先带领大家进入党史答题环节。由于这些知识对妇女姐妹们而言早已熟记于心、牢记于怀，因此她们一看到题目，答案脱口而出，她们抢着回答，并且每一道题都回答正确。答题结束，老师给她们送上了小礼品，以作奖励。
随后，培训活动正式开始。此次活动所要制作的海南本土特色小吃，是本地人最喜爱的薏粑。妇女姐妹们齐动手，在老师的带领下，先炒好花生、椰肉碎等馅料，再将面团揉好，用椰子叶制作容器，最后包好薏粑，放入锅中蒸熟。虽是自己十分熟悉的小吃，但大家还是向老师提出了许多问题：“搅拌面团时加温水还是凉水？”“椰子叶需要剪多宽？”她们不断询问着制作薏粑的细节和要领，认真学习着，都希望将这门烹饪技艺变成自己的看家本领。
活动最后，大家一边品尝着自己亲手制作的美味，一边讨论着如何将海南本土特色小吃融入到创业就业之中。正值第十九届“科技活动月”活动期间，老师也给她们进行技术指导，普及科技知识，树立“热爱科学 崇尚科学”的社会风尚。
此次活动，不仅让妇女姐妹们学到了制作薏粑的方法，也为她们创业就业提供了新的路径。海棠区妇联将开展内容丰富的培训活动，充分发挥“联”字特色，为广大妇女姐妹提供学习好本领的就业创业平台，助力“乡村振兴巾帼行动”。
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